Салат «грибы под шубой»
Порции
1
порция
Порции
1
порция
Ингредиенты
0,5
шт.
картофель вареный
3
шт.
шампиньон
1/4
шт.
лук
1
шт.
куриное яйцо
2
ст.лож.
сыр
по вкусу
майонез
1
шт.
огурец соленый
Инструкции
Вареный картофель на крупную терку и при помощи кольца выложить первым слоем. Тонкий слой майонеза.
Мелко нарезать лук и грибы — обжарить на оливковом масле минуты три, четыре.
Выложить вторым слоем и майонез.
Соленый огурец на крупную терку и отжать жидкость — это третий слой. Майонез по вкусу.
Вареное яйцо мелко нарезать или на терку и выложить следующий слой.
И сыр на терку.
Приятного аппетита!
Салат «грибы под шубой» готов.