Рыба с овощами и рисом в мультиварке. Если вы обладатель такого агрегата, как мультиварка, тогда вы знаете, какой выходит вкусный рис, да и любая другая каша. Сегодня я вам хочу предложить приготовить рис с рыбой. Рыбу берите любую, но лучше морскую и нужно предварительно убрать с филе все кости. Рыба и рис готовятся практически одно время, поэтому готовлю на программе "Рис".
0,5стаканкукуруза замороженная или консервированная
0,5 стаканрис
по вкусусоль, перец
2ст.лож.оливковое масло
2зуб.чеснок
1шт.лавровый лист
Инструкции
Нарежьте мелко лук и морковь, чуть посолите и жарьте в чаше мультиварке на программе"Выпечка" с добавлением оливкового масла минут пять.
Пока жарятся овощи, подготовьте рыбу. У меня целый кусок филе без костей - хвостовая часть. Но можно разрезать на 2-4 части. Рыбу нужно посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Положите рыбу на овощи.
Сверху забросьте кукурузу и стручковую фасоль. У меня бобовые замороженные. Если у вас есть свежие - используйте их.
И в последнюю очередь добавьте рис и пару зубчиков чеснока. Рис предварительно нужно промыть в нескольких водах и залить чистой водой на 20 минут. Теперь воду слить и отправить в чашу.
Залейте все водой - вода должна перекрыть все продукты на 2 см. Чуть посолите и поперчите, добавьте лавровый лист. Закройте крышку и установите программу "Рис".
Можете отдыхать, мультиварка вас сама пригласит за стол.
Сначала выньте рыбу из чаши, а теперь аккуратно перемешайте рис с овощами.
Рыба с овощами и рисом в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415