Name: Постная капустная солянка с грибами
Total time: 15 min
Ingredients: 500 шт. капуста белокочанная; 300 г шампиньон; 1 шт. лук; 1 шт. морковь; 3 ст.лож. растительное масло; по вкусу соль, перец; 1 чай.лож. паприка сладкая; 1 ст.лож. томатная паста; 2 шт. лавровый лист; 2 шт. тимьян веточка; 2-3 зуб. чеснок; 250 мл. вода; 1 ст.лож. уксус бальзамический

Постная капустная солянка с грибами

Постная капустная солянка с грибами. Придерживаетесь поста и все еще ищите постные блюда и чтобы они были вкусными, тогда вам сюда. Мы вам предлагаем приготовить отличную солянку из свежей капусты с шампиньоном и томатной пастой. Блюдо постное, веганское, вкусное, сытное. Его вы можете готовить и подавать в течении дня - на завтрак, обед и ужин. Можно приготовить в больших количествах и хранить солянку в холодильнике - она отлично разогревается, да и в холодном состоянии будет вкусно. Что касается грибов, используйте здесь любые - шампиньон или вешенку, белый гриб или лисички. А если у вас имеется грибная заготовка - маринованные грибы, собранные вами в лесу, можно взять и их. Можно готовить солянку с сухими грибами, предварительно замочив в воде.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, блюда с капустой, вегетарианские блюда, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, солянка, солянка с грибами

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

500 шт. капуста белокочанная
300 г шампиньон
1 шт. лук
1 шт. морковь
3 ст.лож. растительное масло
по вкусу соль, перец
1 чай.лож. паприка сладкая
1 ст.лож. томатная паста
2 шт. лавровый лист
2 шт. тимьян веточка
2-3 зуб. чеснок
250 мл. вода
1 ст.лож. уксус бальзамический