Пирожки с куриной печенью

Пирожки с куриной печенью. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные пирожки с отличной начинкой. Тесто для пирожков я использовала — дрожжевое заварное. С ним очень легко работать. Тесто отличное, начинка вкуснейшая. Рецепт теста можно глянуть здесь.

http://13food.org/recipe/%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B5-%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE/

Распечатать рецепт
Пирожки с куриной печенью
Порции
12 шт.
Ингредиенты
  • заварное дрожжевое тесто
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. картофель
  • 4 шт. куриная печень
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу петрушка
Порции
12 шт.
Ингредиенты
  • заварное дрожжевое тесто
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. картофель
  • 4 шт. куриная печень
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу петрушка
Инструкции
  1. Морковь натереть на терку, лук мелко нарезать и жарить до готовности - до мягкости. Снять с плиты.
  2. Заранее отварить картофель и размять вилкой в сковороде с овощами. Печень отварить заранее и тоже размять как и картофель.
  3. Добавить петрушку, соль, перец и перемешать.
  4. Приготовьте любое тесто для пирожков. У меня заварное дрожжевое тесто. Разделите его на небольшие шарики.
  5. Каждую часть теста раскатайте скалкой в лепешку. Разложите начинку. Сверните лепешки, защипывая края.
  6. И формуйте пирожки. Выложите на сковороду с маслом срезом вниз и жарьте с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
  7. Подавайте со сметаной или с овощами. И формуем пирожки.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2022