Отбивные из индейки под сырным соусом, запеченные в духовке. Очень простое в приготовлении блюдо, справится даже новичок на кухне. Минимум суеты над этим блюдом и в результате вы получите вкуснейшее блюдо. Хорошо его готовить на торжества, когда у вас полно работы. Все быстро подготовили и в духовку, а сами занимайтесь остальными блюдами.

Распечатать рецепт

Отбивные из индейки

Порции

2 порции

Ингредиенты

• 2 отбивные Филе индейки
• 100 гр. брынза
• 1 ст.лож. кетчуп
• 1 ст.лож. сметана
• по вкусу соль, перец
• 0,5 чай.лож. сухой чеснок

Порции 2 порции Ингредиенты 2 отбивные Филе индейки 100 гр. брынза 1 ст.лож. кетчуп 1 ст.лож. сметана по вкусу соль, перец 0,5 чай.лож. сухой чеснок

Инструкции

1. Филе индейки разрезать вдоль острым ножом на как на отбивные. Толщину определяйте сами. У меня толщина 0,5 см. Солить и перчить не нужно. Смазать форму для запекания оливковым маслом и выложить отбивные.

   
2. Для соуса нужно смешать брынзу или любой сыр с кетчупом или соусом, сметаной, чеснок, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать. Соус должен быть густым.

   
3. Смазать отбивные соусом и...

   
4. Отправляем в духовку при температуре 180 гр. на минут 30.

   
5. Подавать с овощами или рисом, картофелем, пастой. Отбивные из индейки готовы.