Оладьи с мясом

Оладьи с мясом. Это рецепт можно назвать и ленивые пирожки. Это скорее не рецепт, а идея быстро приготовить вкусную закуску. Я примерно напишу количество ингредиентов. тесто готовится как на оладьи. Фарш добавлять на свой вкус.

Распечатать рецепт
Оладьи с мясом
Порции
Ингредиенты
  • 150 гр. фарш свино-говяжий
  • 1 шт. лук репчатый маленький
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 1-1,5 стакан пшеничная мука
  • 50 мг. кислое молоко
  • 100 гр. кабачок
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 0,5 чай.лож. сода
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
Порции
Ингредиенты
  • 150 гр. фарш свино-говяжий
  • 1 шт. лук репчатый маленький
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 1-1,5 стакан пшеничная мука
  • 50 мг. кислое молоко
  • 100 гр. кабачок
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 0,5 чай.лож. сода
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Лук на терку с чесноком добавить в фарш, посолить и поперчить. перемешать.
  2. Готовим тесто кабачок на терку, вбить яйцо, добавить кислое молоко и муку с содой.
  3. Перемешать. Тесто по консистенции такое - как густая сметана. Нагреваем сковороду с маслом. Рядом ставим тесто и фарш и работаем быстро. Выложить чуть теста ложкой, теперь фарш..
  4. И заливаем еще тестом. Жарим до золотистой корочки.
  5. Перевернуть и так же другую сторону. Убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим еще минут 10.
  6. Можно подать со сметаной или овощами. Оладьи с мясом готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024