Манная каша с семенами чиа и ягодами. Хочу предложить вам полезный и очень вкусный завтрак, который лучше готовить вечером на утро, так как в нем будут присутствовать семена чиа, которым нужно время для набухания. Многие перпеть не могут манную кашу еще с детства, но приготовьте ее со сливочным маслом, добавьте много ягод, мед, аромат мяты — если любите и обычная ненавистная каша заиграет новыми вкусными нотками.
Ягоды берите свежие — если готовите летом, а зимой используйте замороженные. У меня в этом блюде — замороженные клубника и малина. Вы берите любые ягоды на свой вкус. Или используйте фрукты.
Сливочное масло можно заменить на сливки или сметану, но тогда добавляйте в уже готовую кашу.
Семена чиа вы можете заменить на семена льна — им тоже нужно дать время для набухания.
А как правильно приготовить манную кашу вы можете посмотреть здесь
А это новый взгляд на манную кашу — каша с брокколи — рецепт здесь
И очень вкусный ягодный десерт с манной кашей — рецепт здесь
Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления | 10-15 минут |
Порции |
3 порции
|
- 3 ст.лож. манная крупа
- 500 мл. вода
- 2 ст.лож. семена чиа
- щепотка соль
- 2 ст.лож. масло сливочное
- по вкусу сахар или мед
- 4-5 лист мята сухая или свежая 7-8 лист
- по вкусу ягоды ягоды на ваш вкус
Ингредиенты
|
|
- Отмеряем манную крупу. В сотейнике кипятим воду. Воду можно смешать с молоком 200 мл. молока и 300 мл. воды или берите другие пропорции.
- Когда вода закипит, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Добавьте сливочное масло или добавляйте его в уже готовую кашу - это ваш выбор.
- Добавьте сухую или свежую мяту по вкусу.
- Добавьте щепотку соли и если будете использовать сахар, тогда на этом этапе его добавьте и семена чиа. Тщательно все перемешайте, доведите до кипения и сразу убавьте нагрев до минимума.
- Варите кашу до готовности минут 5-7, постоянно перемешивая. Когда каша будет готова добавьте часть замороженных или свежих ягод. Я использую замороженную клубнику.
- Переложите кашу по банкам. Остудите.
- Закройте крышкой и отправьте на ночь в холодильник.
- Утром к каше добавьте еще витаминов и ароматов в виде ягод. У меня замороженная малина. Если вы хотите теплую кашу, тогда откройте крышку и подогрейте кашу прямо в банке - в микроволновке. Манная каша с семенами чиа и ягодами готова. Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415