Отмеряем манную крупу. В сотейнике кипятим воду. Воду можно смешать с молоком 200 мл. молока и 300 мл. воды или берите другие пропорции.
Когда вода закипит, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Добавьте сливочное масло или добавляйте его в уже готовую кашу — это ваш выбор.
Добавьте сухую или свежую мяту по вкусу.
Добавьте щепотку соли и если будете использовать сахар, тогда на этом этапе его добавьте и семена чиа. Тщательно все перемешайте, доведите до кипения и сразу убавьте нагрев до минимума.
Варите кашу до готовности минут 5-7, постоянно перемешивая. Когда каша будет готова добавьте часть замороженных или свежих ягод. Я использую замороженную клубнику.
Переложите кашу по банкам. Остудите.
Закройте крышкой и отправьте на ночь в холодильник.
Утром к каше добавьте еще витаминов и ароматов в виде ягод. У меня замороженная малина. Если вы хотите теплую кашу, тогда откройте крышку и подогрейте кашу прямо в банке — в микроволновке.
Манная каша с семенами чиа и ягодами готова.
Приятного аппетита!