Макароны с черри и творогом. Такое блюдо блюдо готовится минут 30-35, но вы затратите минут 10, остальное сделает духовка и плита. Вот такие рецепты хороши для ужина и всегда выручают, когда вы пришли уставшие с работы, а холодильник пуст (я имею в виду, что нет приготовленной еды). Поэтому не мешало бы иметь в кухонном шкафу макароны и крупы, а в холодильнике различные овощи и сыры. Творог я замораживаю вот для таких рецептов или для выпечки - если свежий не съели. Сыры тоже замораживаю - потом в замороженном виде можно натереть на терку.
Для этого блюда вы можете брать макароны любой формы, сыры на свой вкус и наличие. Не любите чеснок, вы можете его исключить и приготовить ароматное масло с имбирем, с соевым соусом, с бальзамическим уксусом, бросить свои специи или травки. Здесь можно фантазировать.
В первую очередь приготовьте ароматное масло. Я готовлю прямо в форме для запекания. Смешайте оливковое масло с паприкой, чесноком на мелкой терке, листьями свежего тимьяна, небольшая щепотка соли, чайная ложка сахара и выдавите сок лимона. Все перемешайте.
Если томаты черри крупного размера, разрежьте их на 2 части и перемешайте в ароматном масле. Всыпьте творог и аккуратно перемешайте с томатами. Отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 20-25.
А тем временем сварите в подсоленной воде макароны любой формы (у меня паста фузилли или макароны спиральки). Варите как указано на упаковке. Слейте полностью воду.
И смешайте с приготовленными томатами в форме для запекания. Или....
В сотейнике, где варились макароны. Смешивайте в любой посуде - где вам удобней. К горячим продуктам раскрошите сыр с плесенью, нарежьте листья мяты или базилика, поперчите и тщательно перемешайте.
Сразу же подавайте на стол.
Макароны с черри и творогом готовы.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
