Курица с овощами и черносливом. Если вы придерживаетесь правильного питания или стремитесь к снижению веса, тогда этот рецепт вам точно пригодится. А готовится блюдо очень просто, без лишних движений, стоит только сложить в форму для запекания овощи, куриные окорочка и отправить в духовку. А духовка уже сама доведет блюдо до готовности.
Овощи здесь можно использовать любые. Как состав овощей можно менять в зависимости от сезона, так и использовать свежие или замороженные.
Что же касается чернослива, то он так украшает вкус блюда, что в первый раз не стоит отказываться от него. Попробуйте приготовить с ним и без него и вы поймете о чем я говорю.
Я для блюда использовала куриные окорочка, а вы можете брать любые другие части.
Чтобы снизить калорийность блюда, снимите полностью кожу с курицы.
В форму для запекания выложите стручковую фасоль. Я использую замороженную.
Лук красный или любой другой нарежьте крупными полукольцами, чеснок нарежьте тонкими пластинами, разбросайте по фасоли.
Сверху разложите тонкие кружки моркови. Слегка посолите и поперчите.
С окороков снимите кожуру, уложите на овощи. Между ними уложите томаты черри и чернослив нарезанный небольшими кусочками. Сбрызнете растительным маслом без запаха, посолите и поперчите. И оправьте в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.
Курица с овощами и черносливом готова.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
