Куриные крылья с рисом и сыром

Куриные крылья с рисом и сыром. Хочу предложить вам приготовить отличное блюдо которое готовится полностью на одной сковороде, что очень удобно. Этот рис с курицей под сыром с брокколи можно приготовить на ужин. Времени на приготовление много не понадобится. Можно подать как самостоятельное блюдо или подать с овощами.

Это не плов, но специи здесь я использую для плова, но возможны другие варианты на ваш вкус.

Распечатать рецепт
Куриные крылья с рисом и сыром
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан рис
  • 1 стакан вода или бульон
  • 2-3 шт. куриные крылья
  • 1 маленький лук репчатый
  • 2 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 3-4 соцветия брокколи
  • 30 гр. сыр твердый
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. специи для плова
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан рис
  • 1 стакан вода или бульон
  • 2-3 шт. куриные крылья
  • 1 маленький лук репчатый
  • 2 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 3-4 соцветия брокколи
  • 30 гр. сыр твердый
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. специи для плова
Инструкции
  1. Куриные крылья разрезать на две части. Хорошо разогреть сковороду с маслом и разложить крылья. Жарить до золотистой корочки с двух сторон.
  2. Мелким кубиком нарезать лук и чеснок. Сначала выложить на пару минут лук.
  3. Теперь на пару секунд чеснок.
  4. Добавить рис - заранее рис замачивать не нужно. Перемешать, что бы каждое зернышко покрылось жиром. Обжарить в течении минуты.
  5. Влить куриный или овощной бульон, можно воду, посолить и поперчить. Посыпаем специями. Все перемешать, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и готовим под крышкой пока рис выпьет всю жидкость.
  6. Соцветия брокколи разобрать на более мелкие (брокколи у меня замороженные) и посыпать сверху, накрыть крышкой и готовить еще минуту.
  7. Теперь снять с плиты, посыпать сыром на терку. Все аккуратно перемешать.
  8. Дать блюду минут пять настояться.
  9. И подавать.
  10. Куриные крылья с рисом и сыром готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020