Кролик с морковью в молоке

Кролик с морковью в молоке — это простое в приготовлении блюдо, очень вкусное и полезное. Я буду готовить кролика в мультиварке. Но если нет этого агрегата, тогда можно приготовить это блюдо на  сковороде или в кастрюле с толстым дном, можно в духовке. Нет молока — разбавьте сметану или сливки с водой. Воду можно заменить на овощной бульон.

Еще рецепт из кролика можно посмотреть здесь.

Распечатать рецепт
Кролик с морковью в молоке
Время приготовления 1,45 час
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. кролик
  • 7 шт. морковь
  • 300 мг. молоко
  • 1 шт. лук репчатый
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный
  • 200 мг. вода
Время приготовления 1,45 час
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. кролик
  • 7 шт. морковь
  • 300 мг. молоко
  • 1 шт. лук репчатый
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный
  • 200 мг. вода
Инструкции
  1. Нарезать кролика на порционные кусочки. Влить ложку растительного масла в чашу мультиварки. Выставить программу "Выпечка" на 45 минут. выложить кролика, посолив и поперчив. Закрыть крышку и готовить 20 минут.
  2. Через 20 минут кролика перевернуть и готовить еще 20 минут.
  3. Нарезать крупно морковь и лук.
  4. Теперь высыпать овощи в чашу к кролику и готовить пять минут.
  5. Влить молоко и воду. Посолить и поперчить. Выставить программу "тушение" и готовить 1 час.
  6. Вот и все, кролик с морковью в молоке готов.
  7. Подавать с овощами. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Советуем приготовить:

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017