Name: Котлеты из говядины с фенхелем морковью и кабачком
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 300 г Фарш говяжий; 120 г кабачок; 120 г морковь; 60 г фенхель; 1 шт. куриное яйцо; по вкусу соль, перец; по вкусу хлебная крошка

Котлеты из говядины с фенхелем морковью и кабачком

Котлеты из говядины с фенхелем морковью и кабачком. Любите вы котлеты, как люблю их я? Если да, тогда предлагаю вкусный рецепт котлет из фарша говядины с овощами. Рецептов полно с овощами и набор их различный. Но я не встречала, чтобы фарш смешивали с фенхелем. У меня кроме фенхеля еще будет морковь и кабачок, но это привычные для котлет ингредиенты. Количество овощей будет столько, сколько и фарша. Я ничего не взвешиваю на весах, а просто определяю визуально. Котлеты на выходе получите невероятно сочными, вкусными и полезными. Ведь овощи полностью заменили хлеб, который должен присутствовать в котлете. А подавать котлеты буду с овощным салатом. И раз котлеты полезные, тогда и салат не будет от них отставать. Салат из молодой капусты с огурцом, заправленный йогуртом.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из овощей, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, говядина с овощами, горячие блюда, идея для ужина, котлеты, котлеты из говядины, котлеты из кабачка, новогодние блюда, обед, обед на работу, овощи с говядиной, Пасха, праздничные блюда, приготовление в блендере, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, ужин

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

50 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

300 г Фарш говяжий
120 г кабачок
120 г морковь
60 г фенхель
1 шт. куриное яйцо
по вкусу соль, перец
по вкусу хлебная крошка