Запеченные фаршированные помидоры

Запеченные фаршированные помидоры. Приготовьте эту замечательную закуску. В рецепте нет мясных продуктов — только одни овощи и брынза, но на выходе вы получите вкуснейшее блюдо.  Такие помидоры подать как самостоятельное блюдо, на закуску или как гарнир к мясу и рыбе.

Распечатать рецепт
Запеченные фаршированные помидоры
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 2 шт. перец болгарский
  • 0,5 шт. баклажан
  • 1 зуб. чеснок
  • 50 гр. брынза
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль
  • щепотка сахар
  • по вкусу итальянские травы
  • 4 чай.лож. хлебная крошка
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 2 шт. перец болгарский
  • 0,5 шт. баклажан
  • 1 зуб. чеснок
  • 50 гр. брынза
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль
  • щепотка сахар
  • по вкусу итальянские травы
  • 4 чай.лож. хлебная крошка
Инструкции
  1. Смешать оливковое масло с солью, сахаром и травами, перемешать и смазать помидоры внутри.
  2. Накрыть помидорными крышками и выпекать при температуре 200 гр. минут 25-30.
  3. Запечь перцы при температуре 200 гр. минут 30-40. Что бы не гонять духовку, запекайте перцы вместе с помидорами. Снять кожуру и мелко нарезать.
  4. Нарезать мелким кубиком баклажан и жарить до мягкости. Или запечь баклажан вместе с перцами в духовке.
  5. Смешать овощи с чесноком на терку, добавить брынзу, все перемешать, поперчить и если нужно посолить.
  6. Вынуть помидоры и нафаршировать получившейся массой.
  7. Посыпать хлебной крошкой и выпекать минут 10-15 при температуре 200 гр.
  8. Приятного аппетита!
  9. Запеченные фаршированные помидоры готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020