Запеканка из пасты (макарон) с сыром

Запеканка из пасты (макарон) с сыром. Простейшее в приготовлении блюдо — запеканка из пасты спагетти с сыром бри. С сыром бри клади рядом все, что угодно и будет вкусно, но хотя этот сыр можно заменить на любой другой сыр, который хорошо плавится. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусно и его можно приготовить на плите в сковороде под крышкой, но тогда вы лишите запеканку золотистой корочки.

Чтобы определить количество пасты спагетти на порцию, тогда берите из расчета 100 гр. пасты на порцию, но учитывая, что в блюде присутствуют колбаса и сыры, тогда берите чуть меньше. Колбасу используйте любую — на свой вкус и количество тоже определяйте сами. Пасту спагетти можете заменить на любые макароны — любой формы.

Эта запеканка послужит отличным блюдом на завтрак или обед как второе блюдо. Подавать можно без ничего, как самостоятельное блюдо, а можно подать с овощами свежими или консервированными.

Советуем вам приготовить вкуснейшую запеканку из картофеля с мясным фаршем и шампиньоном — рецепт здесь

Очень вкусная с нежной консистенцией запеканка из капусты с картофельным пюре (можете использовать в рецепте остатки картофеля после обеда) — рецепт здесь

Обратите внимание на необычную запеканку «Узелки» из картофеля с мясом курицы и оливками — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Запеканка из пасты (макарон) с сыром
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 гр. паста спагетти
  • 50 гр. салями
  • 20 гр. сыр твердых сортов
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
  • 70 гр. сыр бри или другой мягкий или плавленый сыр
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 гр. паста спагетти
  • 50 гр. салями
  • 20 гр. сыр твердых сортов
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
  • 70 гр. сыр бри или другой мягкий или плавленый сыр
Инструкции
  1. Для начала отварите в подсоленной воде (как указано на упаковке( пасту аль денте. Откиньте на дуршлаг - пусть стечет жидкость.
  2. Мелки кубиком нарежьте колбасу и соедините с пастой.
  3. Натрите на крупную терку твердый сыр любого сорта, при это паста не должна быть горячей - сыр на этом этапе не должен плавиться, поэтому чуть остудите пасту.
  4. Вбейте яйцо, поперчите и все перемешайте.
  5. Возьмите подходящую форму, смажьте ее маслом, по центру выложите сыр бри или другой мягкий или плавленый. Вокруг разложите пасту.
  6. Отправьте в духовку при температуре 200 гр. и запекайте до золотистой корочки.
  7. Запеканку подавайте сразу - с пылу, с жару.
  8. Запеканка из пасты (макарон) с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019