Закуска на баклажане

Закуска на баклажане. Советую обратить внимание на этот рецепт. Во-первых — это отличная и красивая подача, во-вторых — это очень вкусно и в-третьих — это готовится быстро и просто. Эта закуска заменит полноценный ужин или обед. Приготовьте своим родным и близким такое праздничное блюдо.

Распечатать рецепт
Закуска на баклажане
Порции
Ингредиенты
  • 2 языка баклажан
  • 2 чай.лож. соус хойсин
  • 1 шт. помидор
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • 7 шт. листья мяты
  • 1 ст.лож. соевый соус
  • 50 гр. мясная часть бекона
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • по вкусу брынза
  • 1 зуб. чеснок
Порции
Ингредиенты
  • 2 языка баклажан
  • 2 чай.лож. соус хойсин
  • 1 шт. помидор
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • 7 шт. листья мяты
  • 1 ст.лож. соевый соус
  • 50 гр. мясная часть бекона
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • по вкусу брынза
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Большой баклажан нарезать на толстые языки - толщина 1 см. Жарить до мягкости на растительном масле. Смазать языки соусом хойсин. Это китайский кисло-сладкий соус можно заменить на (смешать мед, соевый соус и винный уксус). Конечно такой соус не получится, но тоже будет отлично.
  2. Для начинки нужно мелким кубиком нарезать овощи - помидор, огурец, красный лук и мясную часть бекона или другие копченные изделия.
  3. Все соединить, влить масло, соевый соус. натереть чеснок.
  4. Добавить мяту и петрушку, зернистую горчицу.
  5. Начинку разложить на языки и посыпать брынзой или сыром.
  6. Закуска на баклажане готова.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020