Драники из свеклы с картофелем и кабачком

Драники из свеклы с картофелем и кабачком. Конечно известные всем Белорусские драники — готовятся из картофеля, но уже давно хозяйки и повара добавляют к картофелю различные ингредиенты, а название остается все тоже. Разнообразьте свое меню такими яркими и вкусными драниками. Это и вкусно и бюджетно.

Распечатать рецепт
Драники из свеклы с картофелем и кабачком
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. свекла маленькая
  • 1 шт. картофель большой
  • 2 ст.лож. кабачок натертой
  • 1 зуб. чеснок
  • 5 шт. лук зеленый
  • 1-2 ст.лож. крахмал
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. свекла маленькая
  • 1 шт. картофель большой
  • 2 ст.лож. кабачок натертой
  • 1 зуб. чеснок
  • 5 шт. лук зеленый
  • 1-2 ст.лож. крахмал
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовить продукты. Очистить.
  2. На крупную терку натереть картофель и отжать жидкость, натереть свеклу и чеснок. Нарезать мелко лук. Вбить яйцо, посолить и поперчить.
  3. Натереть кабачок - пару ложек и отжать сок. Добавить крахмал. Все перемешать.
  4. Выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом свекольную массу. Жарить с двух сторон на среднем огне до корочки. Убавить огонь и довести до готовности.
  5. Драники из свеклы с картофелем и кабачком готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2018