Гарнир из перловки с помидором

Гарнир из перловки с помидором и жареным луком. Освежите перловую кашу свежим помидором и такое яркое и вкусное блюдо можно подать не только на гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Оливковое масло можно заменить на сливочное.

Распечатать рецепт
Гарнир из перловки с помидором
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан перловая крупа
  • 1 шт. помидор большой
  • 1 шт. лук
  • по вкусу оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан перловая крупа
  • 1 шт. помидор большой
  • 1 шт. лук
  • по вкусу оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Уже варится перловая крупа - желательно заранее замочить в воде. Варим до готовности в подсоленной воде. А тем временем - мелко нарезать лук и тушим в оливковом масле на сковороде - огонь минимальный.
  2. Готовую кашу высыпать без жидкости к луку, перемешать, чтобы каша покрылась маслом. Готовим еще пару минут.
  3. Кубиком нарезать помидор, снять с плиты сковороду, высыпать помидор, перемешать, поперчить и пробуем на соль.
  4. Можно сразу подавать к рыбе или птице.
  5. Приятного аппетита!
  6. Гарнир из перловки с помидором готов.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017