Быстрый пирог с вишней

Быстрый пирог с вишней. На приготовление этой выпечки вам понадобится минимум времени. Этот рецепт относится к категории — «гости на пороге». Ждете гостей или желаете пирог к чаю для всей семьи, тогда приготовьте эту вкусную выпечку. Ягоды можно использовать любые — какие есть в наличии. Можно использовать свежие или замороженные.

Пирог на выходе получится нежный, воздушный, вкусный. Масло для тесто я добавляю оливковое, но можно любое другое, но желательно без запаха. Сахар добавляйте на свой вкус.

Такой пирог можно взять с собой на природу, в дорогу, на работу или детям в школу.

Желаете приготовить пирог большего размера, тогда увеличьте количество ингредиентов и возьмите большую форму. У меня размер формы в диаметре 17 см. Можно использовать квадратную или прямоугольную форму. Можно разъемную или обычную.

Еще быстрый пирог в приготовлении с апельсином — вкуснейший — рецепт здесь 

А это малиновый пирог, приготовленный на кукурузной муке — рецепт здесь 

Советуем приготовить тоже быстрый пирог в приготовлении с абрикосом — рецепт здесь 

Распечатать рецепт
Быстрый пирог с вишней
Порции
Ингредиенты
  • 200 гр. мука
  • 100 гр. сахар
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
  • 2 шт. куриное яйцо большие
  • 0,5 стакан вишня
  • 60 мг. оливковое масло или растительное без запаха
Порции
Ингредиенты
  • 200 гр. мука
  • 100 гр. сахар
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
  • 2 шт. куриное яйцо большие
  • 0,5 стакан вишня
  • 60 мг. оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Работаем миксером. Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить до светлой пены.
  2. Продолжаем взбивать и вливаем тонкой струйкой оливковое масло.
  3. Муку соединить с разрыхлителем, просеять и высыпать в жидкую составляющую. Перемешиваем лопаткой.
  4. Если миксером работать на этом этапе, тогда несколько секунд и на малых оборотах, если взбивать долго, тогда тесто в готовом виде получится плотное - тугое, а нам нужен воздушный, легкий пирог. Но лучше перемешать ложкой до однородной массы.
  5. Дно формы застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом - дно и борта. Выложить тесто. Вишню освободить от косточек и разложить по поверхности, вдавливая чуть. Вишню кладем в любом порядке и можно использовать больше, чем у меня. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. и выпекаем минут 40-45 до готовности.
  6. Готовность теста пробуем деревянной шпажкой. Готовый пирог пусть чуть остынет в форме, потом можно легко вынуть.
  7. Быстрый пирог с вишней готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2018