Name: Блонди - пирог с белым шоколадом и сухой вишней
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Ingredients: 250 г мука; 150-200 г сахар; 0,5 стакан кокосовая стружка; 180 г масло сливочное; 1 чай.лож. разрыхлитель теста; 0,5 чай.лож. сода; щепотка ванилин; щепотка соль; 2 шт. куриное яйцо (крупные ); 0,5 стакан сухая вишня; 80 г шоколад белый; 40 г шоколад белый; 2 ст.лож. растительное масло; по вкусу ягоды клюквы

Блонди - пирог с белым шоколадом и сухой вишней

Блонди - пирог с белым шоколадом и сухой вишней. Блонди - это невысокий пирог со светлой мякотью, который нарезается на квадратики и подаются как пирожные. Наполнители обычно - это крошки шоколада, любого. У меня белый пористый шоколад. Как дополнение к шоколаду можно добавить наполнители в виде любых сухих или свежих ягод. Я использовала сухие вишни. И еще часть муки заменила на кокосовую стружку. А украсить готовые пирожные можно любым кремом или как в моем случае - полила растопленным белым шоколадом. Очень вкусный пирог получился - советую приготовить. И над этим пирогом вам не придется долго колдовать, он готовится на скорую руку с отличным конечным результатом.

Keyword

блонди - пирог, блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, пирог шоколадный, пироги, пирожное, пирожные, праздничная выпечка, праздничные блюда, сладкая выпечка, шоколадный десерт

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

40 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

250 г мука
150-200 г сахар
0,5 стакан кокосовая стружка
180 г масло сливочное
1 чай.лож. разрыхлитель теста
0,5 чай.лож. сода
щепотка ванилин
щепотка соль
2 шт. куриное яйцо крупные
0,5 стакан сухая вишня
80 г шоколад белый

для украшения

40 г шоколад белый
2 ст.лож. растительное масло
по вкусу ягоды клюквы