Ароматный рис с овощами в мультиварке

Ароматный рис с овощами в мультиварке. Рис приготовленный в мультиварке, особенно вкусный, как из русской печи. Рис готовится с ароматными специями в мультиварке, а овощи отдельно тушатся в сливочном масле. Готовые ингредиенты соединяются и вкуснейший рис подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе на пару или жареной. Отлично подойдет к курице. Если сливочное масло заменить на оливковое, тогда блюдо можно отнести к постным.

Распечатать рецепт
Ароматный рис с овощами в мультиварке
Порции
Ингредиенты
  • 1 стакан рис
  • 2 стакан вода
  • 0,5 чай.лож. кориандр в зернах
  • 0,5 чай.лож. фенхель
  • по вкусу соль, перец
  • 2 зуб. чеснок
  • 0,5 шт. лук красный
  • 1 шт. морковь
  • по вкусу укроп
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. масло сливочное или по вкусу
Порции
Ингредиенты
  • 1 стакан рис
  • 2 стакан вода
  • 0,5 чай.лож. кориандр в зернах
  • 0,5 чай.лож. фенхель
  • по вкусу соль, перец
  • 2 зуб. чеснок
  • 0,5 шт. лук красный
  • 1 шт. морковь
  • по вкусу укроп
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. масло сливочное или по вкусу
Инструкции
  1. В чашу мультиварки влить пару ложек оливкового масла, высыпать кориандр, фенхель и пару зубчиков чеснока разрезать на 2 части вдоль. Готовим на программе "выпечка" минут пять - за это время нагреется чаша мультиварки и специи начнут отдавать свой аромат маслу.
  2. Теперь высыпать рис и жарить, перемешав чтобы каждое зерно покрылось маслом. Жарить минуту.
  3. Влить кипяток, посолить и переставить программу "Рис". Готовить пока мультиварка сообщит о готовности.
  4. А пока готовится рис, нужно приготовить овощную добавку. На сковороде со сливочным маслом жарить или тушить на минимальном огне морковь с красным луком.
  5. Готовые овощи переложить в миску, добавить укроп.....
  6. И смешать с готовым рисом, перемешать.
  7. Желательно сразу подавать. Приятного аппетита!
  8. Ароматный рис с овощами в мультиварке готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2018