Сэндвич с фрикадельками под томатным соусом сальса. С фрикадельками можно не только сварить суп или подать к картофелю и пасте, а можно приготовить такой не совсем обычный сэндвич. Может у вас остались готовые фрикадельки после застолья, тогда дайте им новую жизнь.
К этому сэндвичу отлично подойдет томатный соус сальса — он освежит блюдо.
Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 3 шт. фрикадельки
- 2 ломтика сыр твердый
- 1 шт. Булка
- по вкусу майонез
- по вкусу кетчуп
- 1 шт. помидор
- 1 веточка базилик или кинза
- 2 шт. лук зеленый
- по вкусу соль, перец
- 1 ст.лож. оливковое масло
- по вкусу сок лимона
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Для фрикаделек я пожарила лук и соединила с фаршем из свинины и говядины, ложка сметаны и хлебная крошка. Соль, перец и перемешать.
- Сформировать фрикадельки.
- Жарить до готовности.
- Булку разрезать, смазать соусом по вкусу- у меня майонез и кетчуп.
- Накрыть ломтиком сыра, разложить фрикадельки.
- И накрыть вторым ломтиком сыра. Отправить в духовку при температуре 200 гр. пока расплавится сыр.
- А пока сэндвич в духовке приготовим соус сальса. Мелким кубиком нарезать помидор, мелко нарезать лук и зелень, заправить солью, перцем, оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона.
- Сэндвич вынуть из духовки.
- И сразу подавать.
- Сэндвич с фрикадельками под томатным соусом сальса готов.