Яйца запеченные с сыром и ветчиной
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
20минут 15минут
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
20минут 15минут
Ингредиенты
  • 100-150г ветчина или буженина
  • 30-40г сыр твердый
  • 2шт. куриное яйцо
  • 4 ст.лож. горошек консервированный
  • по вкусу кинза или петрушка
  • 2ст.лож. сметанас горкой
Инструкции
  1. Нарежьте мелким кубиком ветчину.
  2. Форму для запекания смажьте любым маслом — на ваш выбор. Отправьте первым слоем ветчину.
  3. Сверху натрите сыр грамм 20. Сами смотрите сколько вместится в вашу форму. Ингредиенты утрамбовывать не нужно.
  4. Теперь важный момент — разложите консервированный горошек по кругу, создавая по центру углубление для яйца. разложите по кругу сметану.
  5. Разложите зелень и вбейте яйцо, стараясь не повредить желток.
  6. И последним слоем — посыпьте сыром.
  7. Закройте формочки крышками или фольгой и запекайте в духовке минут 10-12. Можно крышкой или фольгой не закрывать, если вы желаете золотистую корочку получить в итоге. Яйца запеченные с сыром и ветчиной готовы! Подавать сразу. Приятного аппетита!