Name: Шпинатные блинчики с вишней и киви
Total time: 20 min
Yield: 8-9 шт.
Ingredients: 1 стакан вода; 1 кубик шпинат замороженный; 1 стакан мука пшеничная; 1 шт. куриное яйцо; 1 ст. лож. сахар; 1 щепотка соль; 20 г масло сливочное; 200 г творог; 1 ст. лож. сметана; 2 ст. лож. сахар; 30-40 шт. вишня; 2 шт. киви; 20 шт. листья базилика

Шпинатные блинчики с вишней и киви

Шпинатные блинчики с вишней и киви. Хочу предложить приготовить блины на воде, но с добавлением сливочного масла. Чтобы блины вышли нескучными, добавлю в тесто шпинат. А чтобы с ним не возиться и не перебивать в блендере, буду использовать кубик замороженного шпината-он уже перебит. Начинка будет шикарная. Сладкая творожная масса с вишней и киви. Это уже вкусно. Но можно пойти дальше и для пущего аромата добавить свежий базилик. Но если у вас его нет, дальше не ходите) или замените на мяту. Готовые и начиненные блины вы можете заморозить и у вас будет уже готовый завтрак. Стоит только бросить блинчики на сковороду со сливочным маслом и их разогреть.

Кухня

Белорусская, домашняя, русская, украинская

Keyword

блинчики, блинчики с начинкой, блюда из творога, блюда на каждый день, выпечка, десерт, завтрак, праздничная выпечка, приготовление в блендере, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сладкая выпечка, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

50 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

8-9 шт.

Ингредиенты

тесто для блинов

1 стакан вода
1 кубик шпинат замороженный
1 стакан мука пшеничная
1 шт. куриное яйцо
1 ст. лож. сахар
1 щепотка соль
20 г масло сливочное

начинка

200 г творог
1 ст. лож. сметана
2 ст. лож. сахар
30-40 шт. вишня
2 шт. киви
20 шт. листья базилика