Шоколадный пирог с бананом. Супер - нежный, воздушный, шоколадный пирог вы ходит по этому рецепты и готовить его проще простого. А если вы воспользуетесь миксером, то он вам в разы упростит приготовление теста. В этом пироге вы свободно можете заменить сливочное масло на растительное без запаха, а молоко заменить на кислое или кефир.
Такой пирог можно готовить к чаю хоть каждый день и он будет не лишним на праздничном столе.
Соедините яйца с сахаром и взбейте хорошо миксером на больших оборотах.
Добавьте мягкое сливочное масло и взбейте миксером.
Пересыпьте просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, взбейте на малых оборотах.
Влейте молоко.
Всыпьте какао-порошок и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы какао не разлетелось по кухне.
И быстро взбейте в однородную массу на малых оборотах.
Застелите разъемную форму пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом. Нарежьте бананы на кружки и разложите на дно формы.
Переложите тесто в форму - на бананы. Постучите формой по столу, чтобы оно равномерно распределись. Нагрейте духовку до 170 гр. и отправьте пирог выпекаться на 45-50 минут.
А пока пирог отдыхает в духовке, приготовьте помадку для него. В сотейник всыпьте какао-порошок, сахар.
Влейте воду и перемешайте венчиком в однородную массу.
Поставьте на огонь и перемешивая, доведите до кипения.
Выньте готовый пирог из формы, переложите на блюдо, сделайте проколы деревянной шпажкой по верхушке.
И залейте теплой шоколадной помадкой. Если помадка остыла, ее можно и нужно разогреть.
Шоколадный пирог с бананом готов. Дайте ему полностью остыть.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
