Фруктовый десерт с творогом
Распечатать рецепт
Фруктовый десерт с творогом
Фруктовый десерт с творогом. Такой десерт хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Десерт универсальный. Подавать можно в любое время дня. А готовится проще простого. Десерт собирается в два слоя. Нижний слой - это фруктовый соус, который вы можете приготовить из любых ягод и фруктов. Сегодня у меня - яблоко и виноград, сезонные продукты. А второй слой состоит из творога и вареной сгущенкой и сметаной. Как и чем заменить написала в четвертом шаге. Еще хорошая новость. Десерт можно приготовить заранее, а хранить в холодильнике до подачи на стол. И последняя новость, это очень, очень вкусно и даже полезно.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
фруктовый соус
  • 2 шт. яблоко небольшого размера
  • 15-20 ягод виноград
  • 4 шт. листья мяты
  • сахар
  • 100 мл. вода
творожная масса
  • 200 г творог
  • 2 ст. лож. сметана
  • 2 ст. лож. вареное сгущенное молоко
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
фруктовый соус
  • 2 шт. яблоко небольшого размера
  • 15-20 ягод виноград
  • 4 шт. листья мяты
  • сахар
  • 100 мл. вода
творожная масса
  • 200 г творог
  • 2 ст. лож. сметана
  • 2 ст. лож. вареное сгущенное молоко
Инструкции
  1. Подготовьте нужные фрукты и ягоды для нижнего слоя. Нужно вымыть яблоки и виноград.
  2. Яблоки очистите внутри и нарежьте мелким кубиком. Ягоды винограда разрежьте на две части и выньте косточки, если они имеются. Перенесите в сковороду или сотейник с толстым дном, добавьте мелко нарезанные листья мяты, сахар и влейте воду. После закипания варите соус на малом огне под крышкой до мягкости. Но следите за тем, чтобы кубики и ягоды сохранили всю форму.
  3. Прямо горячий соус разложите по креманкам. Сколько класть на порцию соуса - это ваш выбор.
  4. А пока остывает соус, приготовьте творожный крем для верхнего слоя. Я использую творог, сметану и вареное сгущенное молоко. Вы можете сметану заменить на йогурт или сливки, вареную сгущенку можно заменить на обычную или на мед, или сахар.
  5. Переложите все компоненты в чашу блендера, перебейте в однородную массу.
  6. И разложите творожную массу сверху фруктового соуса. Можно подавать сразу, а можно полностью остудить в холодильнике. Фруктовый десерт с творогом готов. Украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021