Фрикадельки с овощами в мультиварке. Фрикадельки приготовленные из фарша свинины и кабачка. Блюдо простое в приготовлении и его можно приготовить и в обычной кастрюле, если нет мультиварки.
| Порции |
|
Ингредиенты
- 250 гр. свиной фарш
- 0,5 шт. кабачок
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 1 шт. куриное яйцо
- 6-8 шт. картофель
- по вкусу соль, перец
- 1 чай.лож. томатный сок
- 1,5 стакан вода
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- На ложке растительного масла жарить на программе "выпечка" лук с морковью, мелко нарезанными, до мягкости. Картофель разрезать на две части или использовать мелкий, но тогда целый. Выложить к овощам и жарить минут пять.
- Воду смешать с томатной пастой и залить картофель, посолить и поперчить. Выставить программу "тушение" и готовить минут 30. Я посыпала блюдо прованскими травами.
- Тем временем - кабачок натереть на терку, вбить яйцо и соединить с фаршем. Посолить и поперчить.
- Сформировать фрикадельки и через 30 минут разложить на овощи. Продолжаем готовить еще 30 минут на программе "тушение".
- Полноценное второе блюдо можно подавать с овощами или без. Фрикадельки с овощами готовы.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
