Теплый салат из перловки с овощами и сыром
Теплый салат из перловки с овощами и сыром. И снова я с перловкой. Сварила много крупы, остатки можно хранить в холодильнике дня три. А можно остатки заморозить и тогда хранение увеличится до трех месяцев.
Сегодня я советую приготовить отличный салат из остывшей перловки с сыром фета, со свежим стеблем сельдерея, с консервированными артишоками, вареной морковью. А в качестве зелени выступит небольшой кочан радичио. Вы же зелень можете использовать по своему усмотрению. Еще у меня будет немного свежей мяты и небольшое количество листьев сельдерея. Это листья, которые были на стебле сельдерея.
Салат у вас получится интересный и по составу и по вкусу. Советую приготовить.
А подавала его с жареной курицей. Но этот салат вполне выносит и одиночество. Он еще и постный и очень вкусный. Так что, берите на заметку.
Порции |
Время подготовки |
3порции |
20минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
40минут |
20минут |
Порции |
Время подготовки |
3порции |
20минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
40минут |
20минут |
|