Салат с помидором фасолью и копченой курицей. Легкий и в то же время сытный салат из фасоли, которую можно заранее сварить или купить в магазине консервированную, маринованного лука (белый салатный или красный крымский), копченого мяса курицы (любые части курицы) и помидора обычного или томаты черри. В моем случае томаты черри, они зимой намного вкуснее, чем обычные. Фасоль можно сварить заранее или купите консервированную. Легкую сытность салату придадут мясо курицы и фасоль. Свежесть и легкость внесут томаты и зелень с маринованным луком.
Салат готовьте хоть в будни или в выходной день. А можно и на праздничный стол подать, гости будут довольны.
Салат готовится очень быстро, ведь в него входят уже готовые к употреблению продукты.
Салат можно готовить заранее - за минут 30 до подачи на стол.
по вкусуспеции орегано, черный перец, розмарин, тимьян, шалфей
1зуб.чеснок
щепоткасахар
Инструкции
Приготовьте прямо в салатнике соус для салата, он же и маринад для лука. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом, щепоткой сахара, чесноком на терку, соль по вкусу. Еще я добавила набор специй, они отлично вписались и совместились с остальными продуктами. Соус перемешайте.
Нарежьте полукольцами лук и перемешайте в соусе. А пока лук маринуется минут пять, подготовьте остальные продукты. Если вы используете обычный желтый лук, тогда маринуйте дольше - минут 15-30.
Добавьте фасоль.
Томаты черри разрежьте на 2 или 4 части, нарезка будет зависеть от размера помидоров.
Копченую курицу нарежьте тонкой соломкой, мелко нарежьте петрушку. Все перемешайте.
Салат с помидором фасолью и копченой курицей готов.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
