Салат с крабовыми палочками и брокколи. Салат сытный, вкусный — советую приготовить. Заправка для салата состоит из плавленого сыра «Янтарь» и майонеза с чесноком и перцем. Такая заправка подойдет не только к этому салату, а к любому овощному или мясному. Салат можно подавать не только в будни, но и на праздничный стол.

В состав салата входит капуста брокколи. Ее можно добавить в сыром виде, мелко нарезать, а можно отварить в течении пары минут, чтобы капуста держала форму и сохранила яркий цвет. кукурузу можно использовать консервированную или как в моем случае — вареный початок. Чеснок можно заменить на зеленый лук.

Приготовьте — попробуйте!

Если ищите еще салаты с крабовыми палочками, тогда приготовьте салат по этому рецепту — смотрите здесь

Еще очень вкусный салат с маринованными грибами и крабовыми палочками — рецепт здесь

И очень сочный и легкий салат с крабовыми палочками без майонеза — рецепт здесь

Распечатать рецепт

Салат с крабовыми палочками и брокколи

Кухня

русская

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

• 1 шт. помидор
• 2 шт. куриное яйцо вареное
• 8 шт. крабовые палочки
• 3 ст.лож. кукуруза консервированная
• 3 соцветия брокколи капуста сырая

заправка для салата

• 1 ст.лож. майонез
• 2 ст.лож. сыр "Янтарь" или другой мягкий сыр
• 1 зуб. чеснок
• по вкусу перец черный

Кухня русская Время подготовки 15 минут Время приготовления 20 минут Порции 2 порции Ингредиенты 1 шт. помидор 2 шт. куриное яйцо вареное 8 шт. крабовые палочки 3 ст.лож. кукуруза консервированная 3 соцветия брокколи капуста сырая заправка для салата 1 ст.лож. майонез 2 ст.лож. сыр "Янтарь" или другой мягкий сыр 1 зуб. чеснок по вкусу перец черный

Инструкции

1. Прямо в салатнике приготовить заправку для салата, чтобы не мыть лишний раз посуду. Смешать сыр "Янтарь" с чесноком на терку, майонезом и поперчить. Тщательно перемешать.

   
2. Мелким кубиком нарезать помидор, высыпать в салатник с заправкой.

   
3. Нарезать крабовые палочки. Срезать зерна кукурузы с початка. У меня вареная кукуруза и замороженная. Можно использовать консервированную кукурузу. Высыпать в салатник.

   
4. Добавить вареные нарезанные кубиком яйца.

   
5. Соцветия капусты брокколи мелко нарезать в сыром виде. Все тщательно перемешать.

   
6. При помощи кулинарного кольца выложить салат на блюдо и сразу подавать.
7. Приятного аппетита!
8. Салат с крабовыми палочками и брокколи готов!