Name: Салат из пекинской капусты с тыквой и кукурузой
Total time: 15 min
Ingredients: 100 г тыква; 1 шт. яблоко; 150 г капуста пекинская; 0,5 стакан кукуруза консервированная; 1 чай.лож. цедра лимона; 1 ст.лож. сок лимона; по вкусу соль, перец; 1-2 ст.лож. оливковое масло; 0,5 чай.лож. мед или сахар

Салат из пекинской капусты с тыквой и кукурузой

Салат из пекинской капусты с тыквой и кукурузой. Если у вас еще имеются запасы тыквы и вы уже не знаете, где ее применить, советую приготовить витаминный овощной салат с яблоком. Ну а если вам салат понравился, а тыквы нет, замените ее на морковку. Салат очень легкий, со свежей ноткой, благодаря соку и цедре лимона, с хрустящей текстурой, со сладковатым вкусом. Этот салат вы можете подать на обеденный стол или ужин как самостоятельное блюдо, а можно использовать как гарнир к любым мясным или рыбным блюдам. Нет пекинской капусты, приготовьте салат с молодой белокочанной капусты или со зрелой. берите красную капусту, савойскую, бок чой, кейл и так далее. Яблоки берите любой сорт. Кукуруза консервированная или замороженная.

Keyword

Блюда из пекинской капусты, блюда на каждый день, Блюда ПП, гарнир, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, салат из пекинской капусты, салат из тыквы, салат с кукурузой, салат с яблоком, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, ужин

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

Ингредиенты

100 г тыква
1 шт. яблоко
150 г капуста пекинская
0,5 стакан кукуруза консервированная
1 чай.лож. цедра лимона
1 ст.лож. сок лимона
по вкусу соль, перец
1-2 ст.лож. оливковое масло
0,5 чай.лож. мед или сахар

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

Ингредиенты

100 г тыква
1 шт. яблоко
150 г капуста пекинская
0,5 стакан кукуруза консервированная
1 чай.лож. цедра лимона
1 ст.лож. сок лимона
по вкусу соль, перец
1-2 ст.лож. оливковое масло
0,5 чай.лож. мед или сахар

Инструкции

Подготовьте нудные продукты. Отрежьте нужное количество тыквы и срежьте кожуру. Яблоки хорошо помойте. С кукурузы слейте жидкость.
Нарежьте яблоки и тыкву тонкой соломкой. Отправьте с кукурузой в салатник.
Нашинкуйте капусту. Я оторвала несколько листьев и нашинковала мягкую и утолщенную часть капусты.
Натрите цедру лимона - по желанию.
Чтобы не портить весь лимон, отрежьте ломтик и выдавите с него сок. Поперчите и посолите салат. Добавьте мед или сахар и заправьте оливковым маслом.
Тщательно перемешайте.
И подавайте. Приятного аппетита! Салат из пекинской капусты с тыквой и кукурузой готов.