Салат из молодой капусты с яйцом и консервированным горошком
Распечатать рецепт
Салат из молодой капусты с яйцом и консервированным горошком
Салат из молодой капусты с яйцом и консервированным горошком. Уже полных ходом продают молодую капусты и она существенно подешевела. Можно уже покупать и готовить легкие салаты. Сегодня у меня салат из молодой капусты с консервированным горошком, именно с консервированным. Если взять свежий зеленый горошек, то и вкус салата будет совсем другой. А с добавлением вареного яйца к капусте, салат уже можно подавать как самостоятельное блюдо. Такой салат заменит полноценное блюдо на ужин. Можно салат подать как гарнир к рыбе. Я готовила этот салат к оладьям из кабачка с фаршем.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г капуста молодая
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 стакан горошек консервированный
  • 2 шт. лук зеленый
  • 3 веточки укроп
  • 50 г сметана
  • по вкусу соль, перец
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г капуста молодая
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 стакан горошек консервированный
  • 2 шт. лук зеленый
  • 3 веточки укроп
  • 50 г сметана
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нашинкуйте тонко молодую капусту.
  2. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
  3. Добавьте без жидкости консервированный горошек.
  4. Заправьте салат сметаной, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  5. И когда салат будет перемешан, нарежьте кубиком яйца и смешайте аккуратно с салатом. Яйца варите ровно семь минут после закипания, остудите в холодной воде. Получите ярко-желтый желток, а не синюшный.
  6. Салат из молодой капусты с яйцом и консервированным горошком готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021