Салат из крабовых палочек с жареным шампиньоном
Порции Время подготовки
2порции 15минут
Время приготовления
15минут
Порции Время подготовки
2порции 15минут
Время приготовления
15минут
Ингредиенты
  • 50г шампиньон
  • 5-7шт. крабовые палочки
  • 0,5шт. лук маринованный
  • 2веточки петрушка
  • 20г сыр твердый
  • по вкусу майонезили сметана, горчица и сок лимона
Инструкции
  1. Нарежьте шампиньоны кубком и забросьте в уже хорошо разогретую сковороду с ложкой растительного масла. Жарьте 4 минуты на сильном огне. В конце приготовления, посолите щепоткой соли — не забывайте про заправку. Если у вас сметана, тогда солите нормально, если майонез, тогда будьте аккуратны с солью.
  2. Крабовые палочки нарежьте поперек на кружки и соедините в глубокой посуде с грибами.
  3. Нарежьте зелень петрушки или укроп, сыр натрите на крупной терке.
  4. Добавьте маринованный лук. Рецепт смотрите выше или замаринуйте как вы привыкли это делать.
  5. Заправьте салат майонезом или смесью из сметаны, горчицы и соком лимона. Тщательно перемешайте.
  6. Приятного аппетита!
  7. Салат из крабовых палочек с жареным шампиньоном готов.