Салат из авокадо с консервированным тунцом. Салат три в одном; и полезный, и очень вкусный, и готовится за считанные минуты. Это то, что нам всегда нужно)) Конечно, салат не будем готовить каждый день из-за дороговизны некоторых продуктов, но иногда можно себе позволить, особенно в праздничные дни.
| Время подготовки | 15 минут |
| Время приготовления | 15 минут |
| Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 0,5 шт. авокадо
- 0,5 баночки консервированный тунец
- 1 шт. огурец
- 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
- 2 шт. вареные яйца
заправка
- 1 ст. лож. оливковое масло
- 0,5 зуб. чеснок
- 2-3 ст. лож. сок лимона
- по вкусу перец
Ингредиенты
заправка
|
|
Инструкции
- Приготовьте соус из оливкового масла и сока лимона и чеснока по желанию.
- Разрежьте на две части авокадо, выньте косточку, снимите кожуру и нарежьте мякоть на тонкие ломтики. И не медля, перемешайте авокадо в лимонном соусе, чтобы он не успел почернеть. И теперь продолжайте нарезать остальные овощи.
- Тонкими кружками нарежьте огурец, отправьте к авокадо.
- Добавьте консервированную кукурузу без жидкости, а если у вас замороженные зерна, тогда залейте их теплой водой на минуты три-пять. Воду слейте, а кукурузу отправьте в салат.
- В салат добавьте консервированный тунец. Тунец может быть дробленный, как в моем случае или кусочками - это уже на ваше усмотрение.
- Аккуратно перемешайте салат, соль и черный перец по вкусу. Разложите салат порционно и каждому добавьте по яйцу, разрезанному на две или четыре части. Сбрызнете салат еще соком лимона или оливкового масла.
- Салат из авокадо с консервированным тунцом готов. Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
