Ребрышки с овощами запеченные в духовке. Ну что может быть проще соединить все ингредиенты, перемешать и сложить в рукав для запекания — все! Овощи пропитаются соком ребрышек и на выходе вы получите вкуснейшее блюдо.

Распечатать рецепт

Ребрышки с овощами

Порции

Ингредиенты

• 6 шт. свиные ребрышки
• 6 шт. картофель
• 2 шт. морковь
• 1 шт. перец болгарский
• 4-5 шт. помидор
• 1 шт. лук репчатый
• 1 головка чеснок
• по вкусу соль, перец
• по вкусу итальянские травы
• 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха

Порции Ингредиенты 6 шт. свиные ребрышки 6 шт. картофель 2 шт. морковь 1 шт. перец болгарский 4-5 шт. помидор 1 шт. лук репчатый 1 головка чеснок по вкусу соль, перец по вкусу итальянские травы 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха

Инструкции

1. Ребрышки нарезать между косточками. Сложить в миску.

   
2. Крупно нарезать лук, морковь и перец. Крупно нарезать картофель, добавить зубчики чеснока, целыми маленькие помидоры. Посолить, поперчить, влить масло. Посыпать травами и тщательно перемешать.

   
3. Сложить все в рукав для запекания и отправить в духовку на один час. При температуре 180 градусов. Я выпекала 1,20.

   
4. Высыпать все в большое блюдо и пусть каждый накладывает себе то, что ему нравится. Ребрышки с овощами готовы.