Name: Помидорный салат с кукурузой и брынзой
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 4 шт. помидор; 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная; 50 г сыр брынза; 0,5 зубчик чеснок; 2 веточки базилик; по вкусу специи; 1 чай.лож. горчица зернистая; 1 ст. лож. сок лимона; 1 ст. лож. оливковое масло

Помидорный салат с кукурузой и брынзой

Помидорный салат с кукурузой и брынзой. Простейший салат из доступных продуктов, но какой он вкусный, свежий. Здесь отлично сочетаются сладкие помидоры со сладкой кукурузой и соленым сыром "брынза". Салат заправлен оливковым маслом с соком лимона, который вместе с зернистой горчицей придают свежесть салату. Листья свежего базилика внесут пряный аромат. Зира с кориандром отлично вписались в эту компанию. И не игнорируйте чеснок. Его здесь самая малость и эта малость сыграет важную роль. Если не желаете добавлять чеснок в салат по понятным причинам, тогда есть выход уловить чесночный шлейф. Возьмите зубчик чеснока и разрежьте на две части. Срезом смажьте салатник в котором будете подавать салат. Сыр брынзу можно заменить на сыр фета. Кукурузу берите консервированную, замороженную или только что сваренную. Салат может заменить сытный картофельный гарнир к мясу или рыбе. Может выступить в качестве закуски, а в жаркие летние дни, пойдет за милую душу, как самостоятельное блюдо.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, гарнир, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с кукурузой, салат с сыром, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин, холодные закуски

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 шт. помидор
0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
50 г сыр брынза
0,5 зубчик чеснок
2 веточки базилик
по вкусу специи
1 чай.лож. горчица зернистая
1 ст. лож. сок лимона
1 ст. лож. оливковое масло