Распечатать рецепт
Пирожки из лаваша с салатной начинкой
Пирожки из лаваша с салатной начинкой. Для этих пирожков не нужно замешивать тесто. Тесто заменит готовый тонкий армянский лаваш. А начинкой послужит салат из вареного яйца, сыра, колбасы и свежих овощей - огурца с помидором. Такие пирожки вы можете приготовить на завтрак или ужин, взять с собой на работу в качестве обеда.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
1 шт. лаваш 2 шт. куриное яйцо вареное 1 шт. огурец 3 веточки петрушка 50 г сыр твердый 50 г колбаса варено-копченая 2 шт. помидор 1-2 ст.лож. сметана или майонез
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
1 шт. лаваш 2 шт. куриное яйцо вареное 1 шт. огурец 3 веточки петрушка 50 г сыр твердый 50 г колбаса варено-копченая 2 шт. помидор 1-2 ст.лож. сметана или майонез
Инструкции
Нарежьте тонкой соломкой или кубиком огурец, яйца натрите на крупной терке. Мелко нарежьте петрушку.
Сыр натрите на крупной терке.
Колбасу нарежьте мелким кубиком.
Мелко нарежьте помидор. Заправьте салат сметаной, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Нарежьте лаваш поперек на полоски шириной 15 см. Начинку разложите на край полоски из лаваша и начинайте сворачивать...
Придавая форму треугольника.
Взбейте яйцо с водой и обмакните каждый конверт со всех сторон.
Нагрейте хорошо сковороду с растительным или сливочным маслом и обжарьте конвертики с двух сторон до румяной корочки.
Пирожки из лаваша с салатной начинкой готовы.
Приятного аппетита!
Notice : Undefined variable: wri_template in
/home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line
415