Перловая каша с бананом и сыром. Не любите перловку или не можете ею накормить своих домочадцев? Есть выход. Приготовьте кашу с бананом и сыром. Этот рецепт подойдет тем, кто любит сладкие каши. Обратите внимание, что я не использую сахар. Его полностью заменит банан. И не добавляю в кашу сливочное масло, его заменит молоко, но если вы и молоко не употребляете, возьмите йогурт.
И сыр. Я использую ароматный сыр "Пармезан", но здесь можно взять любой сыр со сливочным вкусом. А можно добавить сыр с плесенью, каша выйдет с взрывным ароматом.
А можете использовать моцареллу и тогда каша получится со спокойным ароматом.
Ну вы поняли, меняйте сыры и вместе с ними, меняется аромат каши.
А сама перловая каша с нежной, мягкой текстурой. Она отлично подойдет на завтрак. А чтобы не загружать утро варкой крупы, сварите ее вечером, а утром залейте молоком и разогрейте с бананом и дальше по шагам смотрите ниже.
Время подготовки
10минут
Время приготовления
30-40минут
Пассивное время
3часа
Порции
2-3порции
Ингредиенты
100гперловая крупаэто примерно 0,5 стакана
0,7литрвода
150-200мл.молоко
2шт.банан
30-50гсыр
0,5чай. лож. корица
по вкусуягодыпо желанию
Время подготовки
10минут
Время приготовления
30-40минут
Пассивное время
3часа
Порции
2-3порции
Ингредиенты
100гперловая крупаэто примерно 0,5 стакана
0,7литрвода
150-200мл.молоко
2шт.банан
30-50гсыр
0,5чай. лож. корица
по вкусуягодыпо желанию
Инструкции
Перловую крупу залейте водой на ночь или на часа два.
Слейте воду, крупу ополосните и залейте чистой водой и добавьте малюсенькую щепотку соли.
Варите кашу до готовности минут 30-40.
Когда перловка впитает всю жидкость, влейте молоко и добавьте нарезанный банан. Банан я использую замороженный, у меня всегда в морозилке лежит нарезанная мякоть банана.
Здесь вы можете использовать любое количество молока, все зависит от ваших предпочтений. Вы можете приготовить жидкую или густую кашу, регулируя количество молока.
После закипания молока с кашей, варите пару минут и раздавите банан картофеледавкой.
Добавьте корицу, натрите сыр на мелкую терку, перемешайте.
И можно подавать.
Перловая каша с бананом и сыром готова.
Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Я подавала с ягодами замороженной малины.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
