Огуречный салат с яйцом и сыром фета
Распечатать рецепт
Огуречный салат с яйцом и сыром фета
Огуречный салат с яйцом и сыром фета. Этот вариант яичного салата подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Можно использовать в рецепте больше яиц. Хорошо салат готовить на Пасху, когда остается много крашеных яиц. Салат состоит всего из трех основных ингредиентов и много, много зелени. Ведь на дворе лето. К нему идет вкуснейшая заправка из растительного масла с майонезом и дижонской горчицей. И здесь можно заменить дижонскую на обычную острую или даже на американскую сладкую. Кому как нравится. Оливковое масло замените на любое другое, но не ароматное. Сок лимона на уксус рисовый или яблочный. Мед на сахар. А вот соли в заправке нет вообще. Ее заменит соленый сыр фета. Советую попробовать этот салат.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. огурец
  • 3 шт. вареные яйца
  • 150 г сыр фета
  • 100 г зелень
заправка
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 чай. лож. горчица дижонская
  • 1 чай. лож. мед
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. майонез
  • по вкусу перец черный
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. огурец
  • 3 шт. вареные яйца
  • 150 г сыр фета
  • 100 г зелень
заправка
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 чай. лож. горчица дижонская
  • 1 чай. лож. мед
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. майонез
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Приготовьте в первую очередь заправку, тщательно перемешайте вилкой до состояния эмульсии.
  2. В салатник высыпьте любую, любимую зелень.
  3. С огурцов срежьте кожуру и нарежьте полукольцами. Влейте заправку и тщательно перемешайте салат.
  4. Крупно нарежьте яйца.
  5. И мелким кубиком сыр фета. А теперь перемешивайте салат очень аккуратно, чтобы желтки сохранились и сыр было видно в салате.
  6. Огуречный салат с яйцом и сыром фета готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2022