Овсянка с творогом и жареным яблоком. Наверное, я не ошибусь, если скажу, что овсяная каша, это самый популярный завтрак в нашей стране. И не только потому, что овсянка полезная, а еще потому, что готовится очень просто и быстро. Овсяные хлопья стоит только залить кипятком и через несколько минут каша будет готова даже без варки. Но это если использовать хлопья быстрого приготовления.
Я хочу сегодня предложить приготовить не простую овсяную кашу, а из хлопьев долгого приготовления. Варить буду сначала на воде, а потом добавлю молоко и творог. К такой полезной и вкусной каше подам жарение яблоки на сливочном масле с сахаром.
Будет очень, очень вкусно. Советую попробовать.
Залейте водой, добавьте веточку мяты и варите после закипания, варите под крышкой на малом огне до готовности, пока крупа впитает в себя всю жидкость.
Выньте веточку мяты, влейте молоко и всыпьте творог. Тщательно перемешайте, чтобы разбить творожные комки и томите на малом огне пока будете заниматься яблоками.
Разрежьте яблоко поперек на кружки толщиной 0,5-0,7 см.
Само по себе яблоко не дает при жарке красивую румяную корочку. А вот при помощи масла и сахара можно добиться желаемого результата.
Растопите на сковороде сливочное масло, присыпьте сковороду сахаром и разложите ломтики яблока. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Готовую кашу перенесите на тарелку, разложите яблоки и полейте образовавшейся яблочной карамелью овсянку. Правда карамели очень мало, но все же.
Овсянка с творогом и жареным яблоком готова.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415
