Name: Овощные шашлычки гриль
Total time: 15 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: 3 шт. вареный картофель; 6-8 шт. помидор черри; 1 шт. перец болгарский красный; 6-8 шт. шампиньон; 1 ст. лож. оливковое масло; 1 ст. лож. сок лимона; по вкусу соль, перец; 0,5 чай. лож. паприка; 0,5 чай.лож. соус острый (или по вкусу); 1 чай. лож. орегано; 1 ст. лож. соевый соус; по вкусу зелень; по вкусу яйцо глазунья; по вкусу лук зеленый; по вкусу чеснок молодой

Овощные шашлычки гриль

Овощные шашлычки гриль. Это простейшее блюдо может собрать каждый из продуктов, которые практически всегда есть на кухне. Сегодня у меня будут шашлычки из помидора с шампиньоном и болгарским перцем. Согласна - не каждый день у вас лежат в холодильнике грибы, но года они появляются, вспомните этот рецепт и приготовьте на сковороде гриль если не едите на дачу или на пикник. У меня к овощным шашлычкам будет картофель гриль. Здесь можно утилизировать остатки готового картофеля, а можно сварить заранее или заменить его на ломтики капусты, баклажана. Или просто взять ломтики хлеба. А если и этого вам мало, как и мне, приготовьте яйца глазунью или сварите с жидким желтком. Добавьте еще молодой чеснок, зеленый лук, много зелени и шикарный деревенский, дачный обед удался даже без мясных продуктов. Вы можете такое блюдо приготовить дома в духовке, на плите, используя обычную сковороду или гриль и на природе, на даче.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из картофеля, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, вегетарианские блюда, горячие блюда, Грибные блюда, грибные закуски, Грибы, грибы с картофелем, идея для ужина, обед, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, приготовление на сковороде гриль, рецепты вторых блюд, ужин, шашлык, шашлык в духовке, шашлык из овощей, шашлычки

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

3 шт. вареный картофель
6-8 шт. помидор черри
1 шт. перец болгарский красный
6-8 шт. шампиньон

маринад

1 ст. лож. оливковое масло
1 ст. лож. сок лимона
по вкусу соль, перец
0,5 чай. лож. паприка
0,5 чай.лож. соус острый или по вкусу
1 чай. лож. орегано
1 ст. лож. соевый соус

для подачи

по вкусу зелень
по вкусу яйцо глазунья
по вкусу лук зеленый
по вкусу чеснок молодой