Ночная овсянка с чиа и тушеной сливой. Обожаю вкусные завтраки и самое главное, чтобы они были полезными и сытными. Чтобы не было перекусов до обеда. И перед вами как раз такой завтрак. Он сытный, вкусный и полезный. Здесь нет ни грамма масла, но имеется творог и йогурт. У меня рикотта вместо творога.
Семена чиа попадая в жидкую среду через час превращает эту жидкость в гель. А уже эта гель обволакивает стенки желудка и создает впечатление сытости. Поэтому вы проведете время до обеда, не думая о еде.
Сахара здесь нет вообще. Сладость даст сухая вишня. Нет вишни, можно использовать банан.
Йогурт вы можете исключить или заменить его на ряженку или кефир.
Сливу я тоже готовлю не на масле, а на воде.
Короче, посмотрите весь рецепт и он должен вам понравится, особенно тем, кто следит за своим весом и здоровьем.
Совместите в миске овсянку, семена чиа, сухую вишню, йогурт.
Добавьте веточку мяты.
Залейте горячей водой, все перемешайте. Накройте крышкой или тарелкой. Отправьте на ночь в холодильник. Если в квартире не жарко, тогда можно оставить и на столе.
Утром каша будет готова к употреблению. Вы можете ее разогреть в микроволновке или залить горячими сливами и соком от них.
Утром приготовьте сливы или другие ягоды, фрукты. Нарежьте мякоть слив на дольки, залейте их водой. Сахар по желанию и по вкусу. Сахар я не использовала.
И тушите сливы до мягкости. Здесь вы можете контролировать густоту сливового сиропа. Можете выпарить жидкость полностью, можете долить еще воду. Я сначала выпарила всю жидкость, как на этом фото, а потом влила 50 мл. Довела до кипения. Для аромата можно бросить несколько листьев мяты.
И залила кипятком перемешанную кашу. Сливы разложите сверху.
Ночная овсянка с чиа и тушеной сливой готова.
Приятного аппетита!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415