Куриная грудка с рисом в китайском стиле. Пришли с работы, а дома шаром покати, тогда обратите внимание на этот рецепт. Блюда из китайской кухни, практически все быстрого приготовления и очень вкусные. Грудку можно замариновать заранее или жарить без предварительного замачивания. Рис тоже можно использовать уже готовый — остатки после обеда или ужина, хотя пока вы будете нарезать и готовить остальные ингредиенты, рис сварится.
Это блюдо можно подать с любыми овощами.
![065](https://13food.org/wp-content/uploads/2017/12/065-600x450.jpg)
Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 0,5 шт. куриная грудка
- 1 стакан рис вареный
- 1 шт. лук красный
- 2 зуб. чеснок
- 1 см. имбирь корень
- 1 чай.лож. сахар
- 2 ст.лож. соевый соус
- 1 ст.лож. устричный соус
- 0,5 стакан кефир
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Замочить куриную грудку в кефире или соке лимона. Нужна кислая среда - благодаря этой среде, грудка приготовится за считанные минуты. Лучше замочить на ночь или минимум на 3 часа.
- Потом грудку выложить в форму и запекать минут 10 в духовке при температуре 200 гр.
- Готовую грудку нарезать на ломтики.
- Сварить рис в подсоленной воде как обычно.
- Жарим сначала нарезанный лук с чесноком и имбирем на терку. По желанию можно добавить перец чили. Жарим минуту, влить соевый соус и устричный, всыпать сахар и довести до кипения. Выложить ломтики курицы и готовить еще пару минут на минимальном огне, чтобы пропиталась курица всеми ароматами.
- Выложить рис на тарелку, сверху лук с курицей, посыпать зеленым луком. и сразу подавать. Малиновый пирог готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415