Кокосовое мороженое со шпинатом. Этот рецепт больше летний, нежели осенний. Но я люблю когда у меня в морозильной камере лежит мороженое, особенно домашнее. Это отличный готовый десерт ждет вас в любое время. Мне нравится мороженое подавать с горячими блинчиками, оладьями, ягодными или фруктовыми пирогами. Много еще вариантов подачи мороженого осенью и зимой. Предлагаем вашему вниманию — мороженое со шпинатом и кокосовой стружкой. Буду готовить по простейшему, проверенному и быстрому рецепту.
Шпинат здесь не несет вкус, он чисто для окраски мороженого, так что, если у вас нет шпината, тогда не нужно за ним бежать в супермаркет. Да, шпинат подойдет свежий или замороженный.
Основа для мороженого — нужно брать сливки не менее 30 % жирности.
Сгущенное молоко вы можете добавить на свой вкус. его вы можете заменить на сахарную пудру, на мед, на сироп. Но аромат сиропа не должен перебить вкус кокосовой стружки, ведь мороженое у нас кокосовое.
Обратите внимание на мороженое из банана в шоколаде — рецепт здесь
А это мороженое на сливках с вишней, можно приготовить из свежей или замороженной ягоды — рецепт здесь
Это апельсиновое мороженое можно готовить круглый год — рецепт здесь

Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления | 10 минут |
Пассивное время | 1 ночь |
Порции |
на семью
|
- 500 г сливки 30%
- 250 г сгущенное молоко
- 1-2 пучок шпинат или 15-20 лист
- 0,5 стакан кокосовая стружка
Ингредиенты
|
![]() |
- Подготовьте нужные ингредиенты. Шпинат нужно вымыть.
- И залейте горячей водой, чтобы листья стали мягче, обмяли.
- Отправьте шпинат в блендер и перекрутите до однородной массы. Если не получается перебить листья, тогда помогите ему и влейте мл. 50 воду или молоко.
- Добавьте сливки, сгущенное молоко и...
- Всыпьте кокосовую стружку.
- Перебейте до мягкой консистенции.
- Переложите в форму для заморозки, плотно закройте и отправьте в морозильную камеру. Лучше на ночь. Это мороженое не нужно временами доставать из морозилки и перемешивать, что очень удобно. На следующий день, можно наслаждаться.
- Приятного аппетита! Кокосовое мороженое со шпинатом готово!
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415