Клубничный десерт с семенами чиа. Рецепт этого десерта полезный и простой в исполнении. Единственное, его нужно заранее готовить, чтобы семена чиа успели набухнуть. Готовится десерт слоями. Первый слой - семена чиа на молоке. Второй слой - клубника перебитая блендером с йогуртом. Семена чиа в молоке набухают в течении часа или двух и приобретают желейную, плотную текстуру, которая удержит второй слой из клубники.
Если вы не употребляете коровье молоко вообще, используйте кокосовое, соевое, кунжутное - замену всегда можно найти. Или замените на йогурт. Нет йогурта для клубники, возьмите сметану с минимальной жирностью.
Такой десерт вы можете вполне подать на завтрак, замочив семена в молоке на ночь.
В первую очередь замочите семена чиа в молоке, перемешайте и отправьте на часа два или до утра в холодильник.
Перед сборкой десерта, перебейте в чаше блендера клубнику с йогуртом и медом.
В однородную массу. Вы можете использовать погружной блендер или измельчитель. Клубника свежая или замороженная, для этого десерта сгодится любая.
Набухшие семена чиа разложите по стаканам, оставьте место для клубничного слоя.
И залейте второй слой из клубники с йогуртом.
По желанию посыпьте дробленными орешками, семенами чиа. Украсьте клубникой и можно добавить чуть зелени - если есть мята или базилик.
Клубничный десерт с семенами чиа готов.
Приятного аппетита!
Примечания для рецепта
Для этого десерта лучше использовать прозрачную посуду, чтобы видны были слои.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415