Кексы с маком и сливами
Распечатать рецепт
Кексы с маком и сливами
Кексы с маком и сливами. Приготовьте такие кексы вечером и утром вы сможете дольше поспать. У вас уже будет готовая выпечка к чаю или кофе. А может вы забросите в сумку парочку кексов на обед или заверните и сложите в ранец ребенку в школу. Кексы невероятно вкусные, мягкие, пышные и чуть влажные с сочной сливой. А мак придаст аппетитный и праздничный вид кексам. Готовятся кексы просто и быстро, впрочем, как и все остальные. За это я их и люблю. А не хотите заполнять порционные формочки для кексов, приготовьте один большой кекс в форме для хлеба или в круглой форме.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
6 шт.
Ингредиенты
  • 190 г мука пшеничная
  • 90 г масло сливочное
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 100 г сахар
  • 20 г мак
  • 1 чай. лож. разрыхлитель теста
  • 1 щепотка ванилин
  • 150 г сметана
  • 200 г слива
  • по вкусу взбитые сливки для украшения
  • по вкусу шоколад для украшения
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
6 шт.
Ингредиенты
  • 190 г мука пшеничная
  • 90 г масло сливочное
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 100 г сахар
  • 20 г мак
  • 1 чай. лож. разрыхлитель теста
  • 1 щепотка ванилин
  • 150 г сметана
  • 200 г слива
  • по вкусу взбитые сливки для украшения
  • по вкусу шоколад для украшения
Инструкции
  1. В миску всыпьте сахар и вбейте яйцо. Взбейте миксером.
  2. Растопите сливочное масло и влейте остывшее к сахару с яйцом. Взбейте миксером.
  3. Добавьте сметану, взбейте.
  4. И всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, маком и ванилином. Взбейте быстро миксером на самых малых оборотах, нужно только соединить все продукты без комочков.
  5. Сливы нарежьте небольшими кусочками, и теперь перемешайте лопаткой.
  6. Разложите тесто по формочкам. Отправьте в заранее разогретую духовку до 180 гр.
  7. И выпекайте минут 18-20 до румяной корочки. Кексы остудите.
  8. По желанию, можно украсить верхушки взбитыми сливками. Холодные сливки смешайте с сахаром и взбейте миксером на больших оборотах до густой и крепкой консистенции. На 6 кексов у меня ушло 4 ст. лож. сливок и ложка сахара. Сахар добавляйте по вкусу.
  9. Украшайте при помощи кулинарного кулька. Посыпьте маком.
  10. Можете продолжить украшение. Посыпьте шоколадом, нарезанным ножом и тонкими ломтиками сливы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021