Итальянский салат из тортеллини
Итальянский салат из тортеллини. Тортеллини — это пельмени итальянского приготовления. Обычно они готовятся из яичного или пресного теста с начинкой. Начинка может быть сырная, овощная или мясная. Я для этого салата взяла с мясной начинкой, так как в салате будет сыр и овощи. Хотя, подойдут тортеллини и с сырной и овощной начинкой.
Мне нравится этот салат за его вкус, за его универсальность, за его яркость, за аромат и быстроту приготовления. Ведь в салат входят уже все готовые продукты, такие как помидор, сыр и зелень. Тортеллини нужно отварить, но их уже кто-то слепил для нас. Но если вы не доверяете производителю, тогда их можно приготовить дома самим.
Соус песто вы можете тоже приготовить дома, как в моем случае, а можете купить уже готовый.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
5минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
15минут |
10минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
5минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
15минут |
10минут |
|