Запеченные фаршированные помидоры. Приготовьте эту замечательную закуску. В рецепте нет мясных продуктов — только одни овощи и брынза, но на выходе вы получите вкуснейшее блюдо. Такие помидоры подать как самостоятельное блюдо, на закуску или как гарнир к мясу и рыбе.

Порции |
|
Ингредиенты
- 4 шт. помидор
- 2 шт. перец болгарский
- 0,5 шт. баклажан
- 1 зуб. чеснок
- 50 гр. брынза
- 2 ст.лож. оливковое масло
- по вкусу соль
- щепотка сахар
- по вкусу итальянские травы
- 4 чай.лож. хлебная крошка
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Смешать оливковое масло с солью, сахаром и травами, перемешать и смазать помидоры внутри. Накрыть помидорными крышками, перенести на противень и выпекать при температуре 200 гр. минут 25-30.
- Запечь перцы и баклажан при температуре 200 гр. минут 30-40. Что бы не гонять духовку, запекайте овощи вместе с помидорами. Снять кожуру с перцев и мелко нарезать. С баклажана можно снять кожуру, а можно оставить, нарезать мелко.
- Смешать овощи с чесноком на терку, добавить брынзу, все перемешать, поперчить и если нужно посолить.
- Вынуть помидоры и нафаршировать получившейся массой. Посыпать хлебной крошкой и выпекать минут 10-15 при температуре 200 гр.
- Приятного аппетита! Запеченные фаршированные помидоры готовы.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415