Закуска — помидоры с сыром
Распечатать рецепт
Закуска - помидоры с сыром
Закуска - помидоры с сыром. В жаркое время года выручают такие простейшие рецепты, которые готовятся с легкостью, а на выходе вы получаете, не побоюсь этого слова, Шедевр. И это правда. Не верите? Так это легко проверить. Возьмите и приготовьте. Я готовила на ужин две закуски. Первая Баба Гануш (рецепт уже выставила) и эту закуску из помидоров с сыром. Семья была довольна. Вроде и нет мяса, а его любим все. Но еда была такой вкусной и сытной, что и о мясе никто и не вспомнил. Очень советую приготовить эту закуску. Ее можно готовить на завтрак, обед или ужин. Помидоры лучше берите черри или сливки. А сыр любой плавленый. У меня мягкий итальянский сыр Робиола. Он готовится из козьего молока, невероятно вкусный. Хороший вкус закуски будет зависеть от сыра, который вы используете и от томатов. Поэтому и то и другое, должно вам нравится на вкус. Робиолу можно заменить Адыгейским сыром. Или берите любой мягкий сливочный сыр. Хотите яркий вкус, используйте сыры с плесенью.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут.
Пассивное время 30 мин.
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 250 г томаты черри
  • 125 г сливочный мягкий сыр
  • 2 шт. розмарин веточки
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 2 зуб. чеснок
  • 4-6 лист шалфей
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут.
Пассивное время 30 мин.
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 250 г томаты черри
  • 125 г сливочный мягкий сыр
  • 2 шт. розмарин веточки
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 2 зуб. чеснок
  • 4-6 лист шалфей
Инструкции
  1. Переложите томаты в форму или противень, добавьте пару зубчиков чеснока, небольшие веточки розмарина, шалфей, соль, перец и оливковое масло. Все перемешайте.
  2. Отправьте в духовку при температуре 200 гр. на минут 20-30. Помидоры готовьте до морщинистого состояния. Выньте из духовки томаты. Выбросите веточки розмарина и шалфея.
  3. Тарелку смажьте густо сыром.
  4. И на сыр перекиньте томаты с полученным соусом из помидоров и масла.
  5. Закуска - помидоры с сыром готовы. Подавайте с ломтиками подсушенного хлеба или батона. Смажьте сыром ломтики хлеба, сверху уложите печеные томаты. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024