Жареный картофель с беконом и кукурузой
Распечатать рецепт
Жареный картофель с беконом и кукурузой
Жареный картофель с беконом и кукурузой. Когда нет никого дома и не хочется заморачиваться с блюдами долгого приготовления и хочется чего-то вредного, сытного и очень вкусного, я готовлю жареный картофель. Нет не часто, но готовлю и поедаю с большим удовольствием. Хочу предложить вам жаренный картофель с ароматным беконом и непременно варено-копченым. Он придаст картофелю невероятный вкус, сладость придаст кукуруза - замороженная или консервированная. Лук-порей вы можете заменить на обычный, но бросьте его в картофель в середине готовки. Такой картофель, да любой жареный картофель я люблю с яйцом глазунья. И вкусный, сытный обед удался.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30
Пассивное время 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. картофель
  • 2 полоски бекон варено-копченый
  • 1 см. лук-порей
  • 3 ст.лож. кукуруза замороженная или консервированная
  • 2 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30
Пассивное время 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. картофель
  • 2 полоски бекон варено-копченый
  • 1 см. лук-порей
  • 3 ст.лож. кукуруза замороженная или консервированная
  • 2 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. Очистите и нарежьте картофель соломкой. Промокните бумажным полотенцем.
  2. Переложите картофель в раскаленную сковороду с растительным маслом. Сразу не переворачивайте, пусть картофель схватится корочкой. Жарьте до румяного состояния, периодически переворачивая на огне чуть выше среднего.
  3. Нарежьте тонкими кольцами лук-порей и мелким кубиком бекон.
  4. Картофель уже практически готов, отправьте к нему лук, перемешайте и жарьте секунд 30 уже на минимальном огне.
  5. теперь добавьте бекон и замороженную кукурузу. Посолите и поперчите, готовьте еще пару минут на малом огне.
  6. Осталось бросить зелень. И пожарить яйцо глазунью на порцию - яйца по желанию.
  7. Жареный картофель с беконом и кукурузой готов. Приятного аппетита!
  8. Вы можете блюдо дополнить яйцом глазунья.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021